在北京機場附近(順義區)的飯店下榻。
這是一間準五星的飯店，有氣派的大廳和寬闊多棟的幅員。
朋友安排我在這裡住了四晚，King size床鋪的房間，還有書桌和咖啡桌椅，算非常寬敞舒適。
只是，走的路線比較是昏暗模式… (其實是好幾個燈泡都不會亮啦…講了也不來修啦… 嗚…)。
我一進房門就開玩笑的說：哇，這麼大的床，我一個人可以在上面打滾耶~
殊不知幾天後，在北京故宮裡的坤寧殿 (就是皇帝大婚的那間洞房寢宮)，
阿凡說，這床皇帝的爹娘在那床上打滾過，皇帝又打滾過，感覺挺奇怪的。
我問阿凡：敢情您說的”打滾兒”，是指…的事情？
阿凡嗯了一聲。
我驚了一下，說：阿凡，那第一天我看見我的大床，說自己一個人在床上打滾…
他笑而不答~ (他應該想，反正你一個人，是要怎樣滾~ XD)
因為天天午晚餐都吃很飽，我只有兩天在這裡吃早餐。
倒是飯店外的天空難得的潔淨，讓我忍不住流連。
(備註： 台灣的”大飯店”，北京稱”酒店”，我跟阿凡溝通過不同的說法，
他說飯店不就是吃飯的地方嗎？我說酒店不就是喝酒<還有點色情>的地方嗎？
然後他說那種可以摸但不能做的叫歌廳，我說很嗨的叫夜店… 總之名詞很難解釋… XD)
我到的期間，五天中有兩天有藍天，這跟我對北京空污的想像有落差。
藍天那天我問阿凡，今天PM 2.5指數多少，他說很低，有風吹，霾霧就散了。
我問那今天可以大口呼吸嗎？ 他說可以。
我說台灣近幾年指數不好，常常紫爆，有時還會飆到八九十，
他說，八九十，那完全算是潔淨空氣的定義啊！這裡常常好幾百，有時會到五六百…
嚴重時連馬路都看不見，連導航都無法開車，那時偶爾就會放「空污假」！
看來… 兩岸對PM 2.5指數的高低定義肯定是大不同啊~~~
說到空氣汙染，不如來說個北京實際發生的笑話：
因為空氣污染嚴重，有個人在空污假那天拍了一張遛狗照。
他戴著N95口罩遛狗，拿相機拍狗，但只拍到自己的手和狗鍊的前端，
卻拍不到狗⋯ 因為狗在霾裡⋯ (請不要問我狗有沒有戴口罩…)
還記得第二天開車去上工，沿路阿凡看我拿起手機，問我拍啥啊？
我說，沒辦法，我一看到美景，隨時就會「啟動觀光客模式」。
這光禿禿的樹沿著路高高的，後面是藍天，很美。
他說有嗎？ 這不就是平平常常的一條路嗎？
我說，台灣的路樹不太會光禿禿的，所以這景緻對我來說很有味道。
他抿抿嘴，不置可否。
人啊，總是不知道自己早就處於幸福之中啊~~~
阿凡說，北京沒有「啟動觀光客模式」這種說法，
不過接下來每天只要看我拿起手機到處拍拍拍，
他就會說「您又啟動觀光客模式了」，嘻，真是很有趣的朋友。
我尤其喜歡拍些「老北京」的畫面，
像是馬路右邊，走路的行人和逆向的三輪車。
我跟阿凡說，有一首歌提到北京有九百萬輛腳踏車。
他說真的嗎？那很久以前的事情了吧。
但我記得不會太久，是2005年Katie Melua的歌曲。
阿凡對於這種「不現代」的北京描述，好像不是很喜歡。
阿凡知道我喜歡「老北京」，決定要帶我去挑戰真正的「老北京」。
因為那天在京裡不好停車，我們就搭計程車過去。
路上我問他，「老北京」是甚麼？
他跟計程車司機靜默了一陣，終於說出：那是一種生活型態。
豆汁(兒)和焦圈(兒)，是老北京的代表飲食。
只要一早歡喜吃喝這兩樣、面不改色的，可說是老北京(兒)。
豆汁並不是豆漿，黑黑綠綠的，焦圈則是向油條那樣，但是沒有老麵的Q勁。
維基百科是這樣寫的：豆汁是一種北京風味小吃，用生產澱粉或粉絲過程中產生的綠豆下腳料製成。生豆汁兒是水發綠豆加水經研磨，併除去大部分澱粉之後的液體經發酵生產的。熟豆汁需要將生豆汁慢慢熬制而成，色澤灰綠，口感醇厚，味酸而回味微甜。因其製作過程中需發酵，所以豆汁有較強的特殊氣味。
我們去了天壇附近的豆汁專賣店。
阿凡一直跟我打預防針，
說豆汁沒有添加怪東西，也不是壞掉的東西，但是就是有個怪味兒~
最後還跟我說，一上桌，不喜歡，我們就可以走。不要勉強自己喝。
是有那麼糟糕？ 完全燃起我的戰鬥心！
阿凡說他雖然是土生土長的北京人，但不喜歡豆汁，所以只點了我的份量。
那味道… 嗯… 就是臭豆腐還沒煮，泡在滷汁裡有點發餿，
濃烈獨特的氣味。但是喝的時候還好，氣味一入口就淡了，
反而是有點渣渣，一點濃濃的，不是清清如水的口感。
把焦圈(1元人民幣/個)切斷或沾著豆汁(1.5元人民幣/碗)吃，其實挺對味的。
旁邊的榨菜或醃菜絲，口味偏鹹，我就比較沒那樣喜歡。
總之我挑戰成功了！ 我跟阿凡說，挺好吃的啊~~~
他馬上拿手機拍下我的照片，說：您真是老北京兒~ (哈! XD)
然後吃不下又貪吃的，只好帶了一個甜點走，
是叫做「糖火燒」(2元人民幣/個)的甜甜的、介於餅乾和硬麵包之間的甜點。
另外有一家店，阿凡說，觀光客可以隨便吃吃老北京炸醬麵，
但是既然帶我去吃，為了展現地主的誠意，
就一定要吃最「地道」(道地) 的老牌正宗創始老店：海碗居 (增光路總店)。
一進店裡就一個超大海碗，後來才知道還可以當成”小費箱”。
下午兩點多，店裡人聲還是這樣鼎沸。
點完菜，先上了一碗清麵湯。
阿凡說這就是煮麵的湯，撈起來當茶喝。
別看它清清的，湯匙撈起，可真有麵湯的濁度呢。
麵湯清清淡淡的味道，香香的，沒想到挺解渴的。
酸酸甜甜的白菜，很好吃！
而黑黑的爆肚，沾著麻醬也很夠味。
不過爆肚到底是甚麼呢？… … ……..
炸醬麵來了。一個大碗三分之二都是麵條，同時端上的還有好幾個小碟子，
包含白菜、青豆、芹菜、大蒜、青蒜、豆芽菜、黃瓜絲、心兒裡美絲兒(?)，
服務員以訊來不及掩耳的速度，一一把小碟子的食材倒進碗裡就上桌，
完全來不及拿起手機啊~~~~
另外附上一小碗炸醬，看似非常油膩，上頭有一大層油，
我問阿凡，阿凡說，就是那味好吃~~~ 我就全下了!
自己將炸醬加進麵碗裡、拌勻，就可以開吃了。
阿凡說我的吃相，一看就是外地人，
因為我不會夾一大口麵先放嘴裡，然後「梯哩呼嚕」的把那口麵整個連同底下的麵條吸入口裡，
而是把麵一口一口的夾到嘴裡然後咬斷，這一看就不是北京人。
我練習了一下「梯哩呼嚕」，覺得不是吸不起來就是應該會噎死，於是放棄。
阿凡很在意我對老北京炸醬麵的看法，我說口味重，香氣濃，但是真是好吃。
麵條有點粗，超有嚼勁，料很多，卻完全融合在炸醬中，真是名不虛傳傳。
重點是，一碗吃下絕對飽足，分量真是一點不含糊~
店裡還有個炸醬麵賦呢 ~ ^^
我們只有兩個人，實在點不了甚麼菜。
但是看菜譜(菜單)是拍照版本，每道菜的分量超大，
很多菜餚都是道地的老北京或者北京地道菜餚的味道，
人多的話，一定要來此處餓虎撲羊啊~~~~(這樣用對嗎? XD)
離去前在門口看見的海報，食安標章和詐騙防範海報，看見重要的社會議題~~~
另外，有一天中午也找了一家連鎖店吃麵：中國蘭州牛肉麵。
比較特別的是，這裡一碗麵可以挑的麵條種類特多，
牛肉麵是清燉的，麵裡有小牛肉丁，像指甲大小，
阿凡說通常他會再叫一份牛肉加進麵裡。
然後加辣椒~~~ XD
我說台灣很多紅燒的牛肉麵，他不知道那是啥。下次帶他去吃吃~ ^^
還有一天，我們在中午叫外賣，麵餅當主食，配三樣菜，也很對我的味~
最後一天晚上，阿凡帶我去羅馬湖(湖邊一側姓羅、一側姓馬)，
湖邊的”岸戀台灣”，說要帶我吃台灣菜~ ^_^!
這家台灣餐廳的三杯雞做得挺不錯，閉上眼睛會覺得是在台灣喔~
蚵仔煎就是「京版」的了… >_<
不過比較難忘的感官經驗，則是配餐的飲料：芭樂汁。
喝起來的確就是台灣宴席間的芭樂汁啦，只不過，是熱(燙)的一壺！
北京沒有芭樂，阿凡對芭樂充滿想像。
下次阿凡來台灣，我一定要讓他喝喝看現打的冰涼芭樂汁~~~
後來，阿凡也戴我去逛了一下一般超商的水果，
大多台灣都有，只是這小小橘子「沙糖桔」比較少見。
不過，我對商品上的標語還是感到很有趣啊~ XD
好了，最後我發現，忘記把一開始該貼的飯店早餐貼上了。
雖然只有兩天在這裡吃早餐。
因為剛好是農曆春節的年假尾聲，算是非常淡季，沒有幾個客人，
自助餐區只有簡單的幾樣菜，飯店小哥說，想吃甚麼包子饅頭，可以跟他講。
我第一天想要喝豆漿，沒有，但有熱牛奶，我想想也不錯。
服務人員就給我一袋”純牛奶”，燙呼呼的，外加一個杯子。
小米粥、雞蛋羹(蒸蛋)、小包子饅頭，幾樣小菜。
等我喝了大半牛奶，翻到牛乃包裝的背面，忽見眼前一排紅字：
如需熱飲，建議不要帶包裝加熱。
ㄜ… 灰常滴 謝謝您… 我已經喝下去了… @_@!!!
(整個覺得非常想要來一堂排毒課程)
第二次在餐廳吃早點，我決定不要再點牛奶了。
我跟小哥說我想要北京的食物，他說這綠豆粥應該算，
還給我煮了一碗龍鬚麵。他問我台灣有沒有龍鬚麵，我說很像”麵線”。
水果，那帶著皮吃的像是宜蘭金棗，名字不同(忘了… ><)，
這天我還吃了煎的小包子。
正在用餐時，一位餐廳小哥對另外的小哥聊天，
說他朋友來過台灣，說台灣的水果非常”上火”，吃了嘴會破皮…..
我遠遠的聽著他們聊台灣，裝作沒聽見，
看來台灣客人也的確造成一點漣漪啊~ 就這樣享受著北京人對台灣的描述。
然後，跟第一次在這裡吃的時候一樣，我一邊吃，一邊把吃完的碗盤疊起來。
全部吃完，疊成了一整疊，讓服務人員可以直接收走的模樣。
沒想到小哥來收的時候，就說：
真的跟上次一樣收好好的，台灣人的文化水平真的很高耶。
… 這下，我不知道這樣的 “台灣印象” 是不是適切啊~ ^^”
遊記未完，待續~
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