有些東西，光用眼睛吃是不夠的，一定要嚐嚐它的味道，才會滿足！
回到高雄，在熟悉的六合夜市不遠處，突然看見大大的招牌~
“冷熱冰”！不是在屏東潮州專賣嗎？ 這次在高雄也發現它的蹤跡，事不宜遲，立即下馬體驗這招牌上寫的：「半燒半冷ㄟ傳統滋味」！ 上次吃它時，似乎已經是十多年前的事情了… 人…，老得真快！
您瞧瞧！您瞧瞧！ 燒的料熱氣蒸騰，煮湯圓的鍋子漾著甜甜的湯，湯圓幸福的在甜湯中泡三溫暖，真希望自己是湯圓… ；芋頭在熱湯中悶得軟軟爛爛，看得我口水直流；還有黏稠卻不黏糊的「米糕粥」(台語發音)，以及人見人愛的料多紅豆湯… 我的天~~~ 老闆請不要再問我要吃什麼了，我已經無法思考…
備註： 北部人鳥人陳先生說他認識舒子之前，從來沒聽過「米糕粥」，幾乎也沒有吃過，不過南部孩子舒子我，可是從小就是吃米糕粥長大，尤其是糯米+龍眼乾熬的米糕粥，讚啊~~~
最後我們點了一晚冷熱冰、一碗花生湯、一碗綜合湯，不是我要說的，那「米糕粥」淋在冰上，晶瑩剔透，閃著金黃色的光芒，看得舒子我心花怒放~~~
我那碗大湯圓+小湯圓+芋頭+花生的粽合湯，可是一點都沒有讓我失望！ 就是說嘛，唯有綿綿密密的真材實料，才可能屹立四十年吧！
吃冷熱冰的訣竅是絕對避免翻攪，要從邊邊一路吃進去，這樣才不會讓冷熱綜合變成冷不冷、熱不熱。 瞧瞧我那弟弟 JON 吃冰得讒像… (其實是被我逼的)… 挖開的內層，紅豆芋頭還在喘著熱氣呢~ 這也是吃冷熱冰有趣之處~ 老人家提醒的：「吃燒吃冷會吃壞肚子」… 暫時先擺在一邊了~~~ 
接下來是每次回高雄老爸都會幫我們準備的一級餐點：唐山碗稞 & 前金粽子！
吃遍大江南北 ，其實還是家鄉的碗稞最美味，最初對唐山碗稞的記憶是因為中學時期唸書時常常在市立圖書館出沒，和死黨在附近吃啊吃的，不小心吃到碗稞，一吃驚人，就迷上了！ 店裡其實賣得很簡單，就是碗稞、味增湯、魚丸湯和烏梅汁，共四樣而已，看似簡單，但是價格實惠，滋味迷人，因為一下子就吃完啦，沒有拍相片，所以有需要時就連結一下美食地圖來思念思念囉~
備註：除了這家在前金的小小店面之外，後來還在苓雅區開了一棟專賣店，老闆也非常特別，是位愛拉踞琴、喜歡吹陶笛(扁笛)音樂的老闆郭慶榮，碗稞和陶笛、踞琴的結合，也是一絕~
咦，舒子和老爸在看啥咧？ 這家沒有招牌的店再前金市場另一個入口處，和唐山碗稞就是L型轉角而已，原本在市場裡面賣，後來生意很好，就頂了一個店面，這樣也好，要買更方便~
這個粽子特別之處在魚小小的，每一顆就是網球大小，鳥人陳先生第一次看到就說：「哇，好小的粽子，一口一顆」 (舒子OS：親愛的鳥人，您的嘴也未免太大了吧…) 粽子有兩種口味，只有糯米但是粘著滿滿花生的素粽；和小小的，看不出來裡面也包肉的肉粽。
只能說，素粽灑上花生醬和醬油膏，就是花生芳香滿溢的口感，花生蒸得鬆鬆綿綿，滿嘴都是花生香，為為的花生甜，吃得好開心啊~~~
而肉粽，不要以粽子小，魯肉微微的肥，嫩嫩的流出湯汁，剛好用包圍著的米來搭配，就是好滿足~ 喔~~~ 想著想著，怎麼，又餓了~~~